ホームページをご覧頂きありがとうございます。
当店は大山千枚田に魅せられ、ここの景色に惚れ込み、横浜より移転し2013年10月オープンいたしました。
季節によって変わる景色、晴れた日も、雨の日も・・・心洗われる景色です。
是非、遊びにいらしてださい！
ごあいさつ
お知らせ
今後の具琥についてのお知らせです。
様々な感染対策をしながらの営業をしていくことは困難だと考え、イートインはもうしばらくの間、休業します。
春に行っていたお弁当の販売も暑い時期は難しいのでお休みします。
これから毎週土曜日にご家庭で作れる担々麺のセットやスイーツ、具琥が育てた自然農法で育てた野菜などを販売しますのでよろしくお願いいたします。
具琥の野菜は農薬はもちろん、化学的なものは一切使わずに土本来の栄養や自生する虫たちの協力のもと育っています。
ご興味のある方は是非ご賞味ください。
販売始まります！
ご自宅で作れる温かい担々麺のセット、冷たいざるつけ担々麺のセット、冷凍餃子、ベイクドチーズケーキ、ガトーショコラ、房州杏仁豆腐、房総地たまごプリンを毎週土曜日を販売日とし、予約制で販売いたします。どうぞよろしくお願いします！
次回販売日は、
８月１５日（土）午前の部１０：００〜１２：００ 午後の部１３：００〜１５：００です。
※多少のお時間の前後は承ります。ご相談ください。
ご予約は、
１０：００〜１７：００の間にお電話にてお願い致します。
限定数に達するか、前日１７：００でご予約は終了させて頂きます。
※コロナの影響で仕入れが不安定になっています。やむを得ない場合はご予約を頂いていてもご用意できない場合がございます。
恐れ入りますがあらかじめご了承ください。
具琥の担々麺（温）
☆練りごまと国産だしでとった絶品スープ。自家製ラー油と！
自宅用簡易包装 お土産用箱入り（下・写真）
１食入り ５００円 ５４０円
２食入り ９４０円 ９８０円
３食入り １３８０円 １４２０円
４食入り １７６０円 １８００円
ざるつけ担々麺（冷）
☆冷たい麺に良く合う特製ごまダレ。自家製ラー油と！
自宅用簡易包装 お土産用箱入り
１食入り ４６０円 ４９０円
２食入り ８８０円 ９１０円
３食入り １２９０円 １３２０円
４食入り １６８０円 １７２０円
※上記２種はお買い求め後４日以内(土曜日にお渡しなので火曜日まで)にお召し上がりください。
具琥の冷凍餃子(１０個入×◯パック)
１０個 ５５０円
２０個 １０５０円
３０個 １５５０円
４０個 ２０５０円
５０個 ２５５０円
スイーツ
ベイクドチーズケーキ ３７０円
ガトーショコラ ３７０円
房州杏仁豆腐 ２５０円
房総地たまごプリン ２５０円
※すべて税込価格となっております。
※ご利用の際はなるべくマイバッグをお持ちください。レジ袋は１枚３円とさせて頂きます。
ご質問等ございましたらお気軽にお問い合わせください。
０４−７０９４−５７０８ 具琥（ぐこう）
インスタグラム始めました！
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お店の情報や、自家菜園の様子、日々の暮らしの様子や季節のレシピなどを綴っていきたいと思います。
是非のぞいてみてください！
お手数ですがインスタグラムから
ぐこう で検索してください。
お食事メニュー
具琥ランチセット・・・９７０円（内容は変わることがあります。）
（鶏の唐揚げと野菜の特製ソース、ゴマだれ水餃子、サラダ、ご飯、味噌汁
Ａランチセット・・・９５０円
（照り唐丼ハーフ、ざるつけ担々麺２／３、サラダ）
Ｂランチセット・・・９５０円
（水餃子、至福の担々麺２／３、サラダ）
Ｃランチセット・・・１１５０円
（照り唐丼ハーフ、至福の担々麺、サラダ）
お得なドリンク付きにもできます。
照り唐丼・・・９８０円
至福の担々麺・・・８２０円
焼餃子、ゴマだれ水餃子・・・５２０円
写真はイメージです。実際の料理と異なる場合があります。ご了承ください。
お食事のラストオーダーは１５時です。
お料理は無くなり次第終了させていただきます。
お子さま連れでも…
赤ちゃんや小さいお子さま連れのお客様に喜ばれています。里山と田んぼを見ながらゆったりランチはいかがですか？ご予約も承っていますのでお気軽にご利用下さい！
四畳半の個室(座敷)です。
家のように
当店では、木のぬくもりを感じて頂きたく思い、靴を脱いで頂いています。
スリッパもご用意しております。
どうぞリラックスタイムをお過ごしください。
食後にどうぞ・・・
チーズケーキとガトーショコラ、杏仁豆腐を食後にどうぞ・・・
房総の牛乳、北海道産薄力粉、北海道産クリームチーズなどで手作りしています。
チーズケーキは開店以来、たくさんの方からご好評をいただいています！是非一度お試しください！！
お持ち帰りもできるので是非ご利用ください。
このお店と家が出来るまで
青葉台具琥での営業と並行して行ってきたハーフビルドの家の様子や家の周りの景色が
今回お世話になった「菅沼建築設計」さんのブログでご覧になれます。
ご興味のある方は是非ご覧ください。
http://www.sunoie.com/ブログ/鴨川の家/
素の家ホームページの左サイドメニューのブログから、
「鴨川の家」が具琥です。