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ごあいさつ

ホームページをご覧頂きありがとうございます

当店は大山千枚田に魅せられ、ここの景色に惚れ込み、横浜より移転し2013年10月オープンいたしました。

 

季節によって変わる景色、晴れた日も、雨の日も・・・心洗われる景色です。

是非、遊びにいらしてださい!

お知らせ

今後の具琥についてのお知らせです。

 

様々な感染対策をしながらの営業をしていくことは困難だと考え、イートインはもうしばらくの間、休業します。

春に行っていたお弁当の販売も暑い時期は難しいのでお休みします。

 

これから毎週土曜日にご家庭で作れる担々麺のセットやスイーツ、具琥が育てた自然農法で育てた野菜などを販売しますのでよろしくお願いいたします。

 

具琥の野菜は農薬はもちろん、化学的なものは一切使わずに土本来の栄養や自生する虫たちの協力のもと育っています。

ご興味のある方は是非ご賞味ください。

販売始まります!

ご自宅で作れる温かい担々麺のセット、冷たいざるつけ担々麺のセット、冷凍餃子、ベイクドチーズケーキ、ガトーショコラ、房州杏仁豆腐、房総地たまごプリンを毎週土曜日を販売日とし、予約制で販売いたします。どうぞよろしくお願いします!

 

次回販売日は、

8月15日(土)午前の部10:00〜12:00 午後の部13:00〜15:00です。

※多少のお時間の前後は承ります。ご相談ください。

ご予約は、

10:00〜17:00の間にお電話にてお願い致します。

限定数に達するか、前日17:00でご予約は終了させて頂きます。

 

※コロナの影響で仕入れが不安定になっています。やむを得ない場合はご予約を頂いていてもご用意できない場合がございます。

恐れ入りますがあらかじめご了承ください。


具琥の担々麺(温)

 ☆練りごまと国産だしでとった絶品スープ。自家製ラー油と!

      自宅用簡易包装  お土産用箱入り(下・写真)

1食入り   500円     540円

2食入り   940円     980円

3食入り  1380円    1420円

4食入り  1760円    1800円

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ざるつけ担々麺(冷)

 ☆冷たい麺に良く合う特製ごまダレ。自家製ラー油と!

      自宅用簡易包装  お土産用箱入り

1食入り   460円     490円

2食入り   880円     910円

3食入り  1290円    1320円

4食入り  1680円    1720円

 

※上記2種はお買い求め後4日以内(土曜日にお渡しなので火曜日まで)にお召し上がりください。


具琥の冷凍餃子(10個入×◯パック)

10個     550円

20個    1050円

30個 1550円

40個 2050円

50個 2550円

 

スイーツ

ベイクドチーズケーキ  370円

ガトーショコラ     370円

房州杏仁豆腐      250円

房総地たまごプリン   250円

 

※すべて税込価格となっております。

※ご利用の際はなるべくマイバッグをお持ちください。レジ袋は1枚3円とさせて頂きます。

 

ご質問等ございましたらお気軽にお問い合わせください。

04−7094−5708 具琥(ぐこう)

インスタグラム始めました!

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お店の情報や、自家菜園の様子、日々の暮らしの様子や季節のレシピなどを綴っていきたいと思います。

是非のぞいてみてください!

 

お手数ですがインスタグラムから

ぐこう で検索してください。

お食事メニュー

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具琥ランチセット・・・970円(内容は変わることがあります。)

(鶏の唐揚げと野菜の特製ソース、ゴマだれ水餃子、サラダ、ご飯、味噌汁 

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Aランチセット・・・950円

(照り唐丼ハーフ、ざるつけ担々麺2/3、サラダ)

 

Bランチセット・・・950円

(水餃子、至福の担々麺2/3、サラダ)

 

Cランチセット・・・1150円

(照り唐丼ハーフ、至福の担々麺、サラダ)

 

お得なドリンク付きにもできます。

 

照り唐丼・・・980円

至福の担々麺・・・820円

焼餃子、ゴマだれ水餃子・・・520円

 

 

写真はイメージです。実際の料理と異なる場合があります。ご了承ください。

お食事のラストオーダーは15時です。

お料理は無くなり次第終了させていただきます。

お子さま連れでも…

赤ちゃんや小さいお子さま連れのお客様に喜ばれています。里山と田んぼを見ながらゆったりランチはいかがですか?ご予約も承っていますのでお気軽にご利用下さい!

四畳半の個室(座敷)です。

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家のように

当店では、木のぬくもりを感じて頂きたく思い、靴を脱いで頂いています。

スリッパもご用意しております。

どうぞリラックスタイムをお過ごしください。

食後にどうぞ・・・

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チーズケーキとガトーショコラ、杏仁豆腐を食後にどうぞ・・・

房総の牛乳、北海道産薄力粉、北海道産クリームチーズなどで手作りしています。

チーズケーキは開店以来、たくさんの方からご好評をいただいています!是非一度お試しください!!

お持ち帰りもできるので是非ご利用ください。

 

 

 

 

 

 

このお店と家が出来るまで

青葉台具琥での営業と並行して行ってきたハーフビルドの家の様子や家の周りの景色が

今回お世話になった「菅沼建築設計」さんのブログでご覧になれます。

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ご興味のある方は是非ご覧ください。

 

http://www.sunoie.com/ブログ/鴨川の家/

素の家ホームページの左サイドメニューのブログから、

「鴨川の家」が具琥です。

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